醤油と数種類の調味料でじっくり煮込み、旨みを閉じ込め柔らかく仕上げました。
自慢のスープとの相性抜群です。
<原材料>
●チャーシューメン
【スープ】 醤油 (国内製造)、食塩、風味原料(豚骨 豚肉、 昆布、煮干、鰹節)、砂糖/調味料(アミノ酸等)アルコール、カラメル色素
【めん】小麦粉、 タピオカでん粉、食塩、 全卵粉末、 小麦蛋白/かん水、アルコール、発酵乳酸、クチナシ色素
【煮豚】豚バラ肉、醤油、にんにく、こしょう、赤唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)
【ラード】 豚脂/酸化防止剤(ビタミンE)
【メンマ】 メンマ、 食塩/漂白剤(次亜硫酸Na)、ポリリン酸Na
【背脂揚玉】豚脂、豚肉
【おろしにんにく】 にんにく、食塩、米酢/孟宗竹抽出物 (一部に小麦、卵、豚肉、大豆を含む)
<栄養成分表(100g当り)>
●チャーシューメン
熱量131kcal 、炭水化物17. 7g、たんぱく質 5.7g 、食塩相当量2.1g、脂質4. 2g
<特記事項>
※本製品は小麦、そばを使用した商品と同じ設備で製造しています。
※ネギ、煮卵は付いておりません。
●チャーシューメン
【スープ】 醤油 (国内製造)、食塩、風味原料(豚骨 豚肉、 昆布、煮干、鰹節)、砂糖/調味料(アミノ酸等)アルコール、カラメル色素
【めん】小麦粉、 タピオカでん粉、食塩、 全卵粉末、 小麦蛋白/かん水、アルコール、発酵乳酸、クチナシ色素
【煮豚】豚バラ肉、醤油、にんにく、こしょう、赤唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)
【ラード】 豚脂/酸化防止剤(ビタミンE)
【メンマ】 メンマ、 食塩/漂白剤(次亜硫酸Na)、ポリリン酸Na
【背脂揚玉】豚脂、豚肉
【おろしにんにく】 にんにく、食塩、米酢/孟宗竹抽出物 (一部に小麦、卵、豚肉、大豆を含む)
<栄養成分表(100g当り)>
●チャーシューメン
熱量131kcal 、炭水化物17. 7g、たんぱく質 5.7g 、食塩相当量2.1g、脂質4. 2g
<特記事項>
※本製品は小麦、そばを使用した商品と同じ設備で製造しています。
※ネギ、煮卵は付いておりません。